کینوا و دانه چیا کینو

کینوا و دانه چیا هر دو از دانه‌های پرارزش دنیا هستند که به دلیل ترکیب غنی از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب مفید، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه‌ی سالم پیدا کرده‌اند.
کینو هر دوی این دانه‌های خارجی را با بالاترین کیفیت در اختیار شما قرار می‌دهد.
کینوا؛ دانه‌ای با ارزش بیولوژیکی بالا و گیاه بومی آمریکای جنوبی است. مهم‌ترین ویژگی کینوا، کیفیت بسیار بالای پروتئین آن است؛ ارزش بیولوژیکی پروتئین کینوا حدود ۷۳ درصد است که قابل‌مقایسه با کیفیت پروتئین محصولات لبنی است.
این ویژگی، همراه با داشتن تمام اسیدهای آمینه‌ی ضروری (از جمله لیزین که در بیشتر دانه‌ها کم‌یاب است)، کینوا را به یک منبع پروتئین گیاهی کامل تبدیل می‌کند.

کینو کینوا را در دو نوع عرضه می‌کند:

• کینوا سفید خارجی: پرمصرف‌ترین نوع، با زمان پخت کوتاه و طعمی ملایم.
• کینوا سه‌رنگ (رنگی) خارجی: ترکیبی از دانه‌های سفید، سیاه و قرمز با ارزش غذایی مشابه و ظاهری جذاب‌تر.
• کینوا به‌طور طبیعی فاقد گلوتن است و برای افراد مبتلا به حساسیت به گلوتن یا بیماری سلیاک نیز مناسب است.

دانه چیا کینو

دانه چیا؛ منبع گیاهی امگا۳ و پروتئین بالا (بین ۱۵ تا ۲۳ درصد) و یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ است. این دانه همچنین فیبر بالایی دارد که با جذب آب، ژلی طبیعی تشکیل می‌دهد و احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند. دانه چیا نیز مانند کینوا، فاقد گلوتن است.

کاربرد کینوا و دانه چیا در آشپزی

• کینوا: جایگزین برنج یا بلغور در پلو و سالاد، افزودنی به سوپ، یا دانه‌ی جوانه‌زده در سالاد
• دانه چیا: روی سالاد، ماست و اسموتی، یا خیسانده‌شده برای تهیه‌ی پودینگ چیا

چرا کینوا و دانه چیا کینو را انتخاب کنیم؟

• پروتئین گیاهی باکیفیت و کامل، با تمام اسیدهای آمینه‌ی ضروری
• دانه چیا، غنی از امگا۳ گیاهی
• فاقد گلوتن، مناسب رژیم بدون گلوتن
• کینوا در دو نوع سفید و سه‌رنگ، متناسب با سلیقه‌ی شما

کینوا و دانه چیای خارجی کینو را امروز سفارش دهید و پروتئین و امگا۳ مورد نیاز بدن‌تان را تامین کنید.